Mercimek Çorbası
Linsensuppe.
ÇORBALAR / SOUPS5 Positionen
5,50 €
İşkembe Çorbası
Pansensuppe.
Dil Çorbası
Lammzungensuppe.
Yayla Çorbası
Joghurtsuppe.
Tavuk Çorbası
Hühnersuppe.
SALATALAR / SALATE / SALADS5 Positionen
Çoban Salatası / Bauernsalat
Türkischer Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln.
Karışık Salata / Gemischter Salat
Gemischter Salat mit verschiedenen Kräutern.
Ton Balıklı Salata / Thunfischsalat
Gemischter Salat mit Thunfisch und Joghurtdressing.
Tavuk Salatası / Hähnchensalat
Gebratene Hähnchenbruststreifen auf Salat mit Joghurtdressing.
Döner Salatası / Dönersalat
Dönerfleisch mit Hähnchen oder Kalb auf Salat mit Joghurtdressing.
SICAK MEZELER / WARME VORSPEISEN / HOT STARTERS6 Positionen
Mücver
Zucchinipuffer.
Karışık Sıcak Meze
Gemischte warme Vorspeisen.
Karışık Sıcak Soğuk Meze
Gemischte warme und kalte Vorspeisen.
Kızartma
Gebratenes Gemüse mit Tomatensauce und Joghurt.
Şakşuka
Gebratenes Gemüse.
Sigara Böreği
Gefüllte und frittierte Teigröllchen.
SOĞUK MEZELER / KALTE VORSPEISEN / COLD STARTERS6 Positionen
Acılı Ezme
Scharfe Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie.
Cacık
Türkischer Tzatziki.
Humus
Vorspeise aus Kichererbsen mit Tahin.
Karışık Soğuk Meze
Gemischte kalte Vorspeisen.
Yaprak Sarma
Gefüllte Weinblätter.
Yoğurtlu Havuç Ezme
Joghurt-Möhren-Creme.
GÜNÜN YEMEĞİ / TAGESGERICHTE / DISH OF THE DAY5 Positionen
Kuzu Haşlama
Lammhaxe mit Reis.
Günün Yemeği Sebzeli & Pilav
Gemüse und Reis.
Günün Yemeği Etli & Pilav
Tagesgericht mit Reis.
Kuru Fasülye
Weiße Bohneneintopf.
Kuru Fasülye mit Reis
Weiße Bohneneintopf mit Reis.
TAŞFIRINDA / STEINOFEN PIZZA8 Positionen
Margherita
Mit Käse.
Tonno
Mit Thunfisch.
Funghi
Mit Champignons.
Spinat
Mit Spinat.
Döner
Mit Kalbfleisch, Lammfleisch oder Hähnchen.
Saray Pizza
Mit Thunfisch, Champignons und Paprika.
Salami
Mit Salami.
Sucuk
Mit Knoblauchwurst.
PİDE ÇEŞİTLERİ / TÜRKISCHE PIDE / TURKISH PIDE11 Positionen
Lahmacun
Türkische Pizza.
Lahmacun Salata ve Sos
Türkische Pizza mit Salat und Sauce.
Lahmacun Dürüm
Türkische Pizza mit Lamm- oder Hähnchendöner und Salat.
Lahmacun Dana, Salata & Sos
Türkische Pizza mit Kalbfleisch, Salat und Sauce.
Peynirli Pide
Pide mit Schafskäse überbacken.
Ispanaklı Pide
Pide mit Spinat überbacken.
Kaşarlı Pide
Pide mit Käse überbacken.
Kıymalı Pide
Pide mit Hackfleisch überbacken.
Kuşbaşı Pide
Pide mit Fleischstückchen überbacken.
Karışık Pide
Pide mit Schafskäse, Hackfleisch und Ei überbacken.
Sucuklu Pide
Pide mit Sucuk und Ei überbacken.
IZGARALAR / GRILLSPEZIALITÄTEN / GRILLED DISHES14 Positionen
Adana Kebap
Hackfleisch am Spieß mit Salat und Reis oder Pommes.
Beyti
Hackfleisch am Spieß auf Fladenbrot mit Tomatensoße und Joghurt.
Izgara Köfte
Gegrillte Frikadellen mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Izgara Sucuk
Gegrillte türkische Knoblauchwurst mit Salat, Reis oder Pommes.
Karışık Izgara
Gemischtes Grillfleisch mit Salat und Reis oder Pommes.
Kuzu Şiş
Lammfleisch am Spieß mit Reis, Tomaten und Paprika.
Kuzu Pirzola
Lammkotelett mit Salat und Reis oder Pommes.
Kaburga
Lammrippen mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Kuzu Bonfile
Lammsteak mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tavuk Şiş
Hähnchenfilet am Spieß mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tavuk File
Hähnchenfilet mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tavuk Pirzola
Hähnchenkotelett mit Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Köfte Ekmek
Frikadellen-Sandwich.
IZGARA PLATTE / GRILLPLATTE / GRILL PLATTE4 Positionen
Saray Tabak Karışık 2 Kişilik
Für 2 Personen: gemischte Fleischsorten nach Art des Hauses mit Reis, Pommes und Salat.
Saray Tabak Karışık 3 Kişilik
Für 3 Personen: gemischte Fleischsorten nach Art des Hauses mit Reis, Pommes und Salat.
Saray Tabak Karışık 4 Kişilik
Für 4 Personen: gemischte Fleischsorten nach Art des Hauses mit Reis, Pommes und Salat.
Saray Tabak Karışık 6 Kişilik
Für 6 Personen: gemischte Fleischsorten nach Art des Hauses mit Reis, Pommes und Salat.
DÜRÜM / WRAPS6 Positionen
Döner Dürüm
Dönerfleisch gerollt in Blätterteig mit Salat und Soße.
Döner Dürüm Kalbfleisch
Dönerfleisch gerollt in Blätterteig mit Salat und Soße.
Falafel Dürüm
Falafel gerollt in Blätterteig mit Salat und Soße.
Tavuk Şiş Dürüm
Hähnchenspießdürüm.
Kuzu Şiş Dürüm
Lammfleischspießdürüm.
Adana Dürüm
Hackfleisch am Spieß eingerollt in Nanakbrot.
DÖNER ÇEŞİTLERİ / DÖNER SPEZIALITÄTEN / DÖNER DISHES7 Positionen
Falafel Teller
Falafel mit Fladenbrot und Sauce.
Iskender Kebap
Dönerfleisch mit Fladenbrot und Sauce.
Tabakta Döner klein (Kuzu)
Dönerteller mit Lammfleisch und Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tabakta Döner groß (Kuzu)
Dönerteller mit Lammfleisch und Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tabakta Döner klein (Tavuk)
Dönerteller vom Hähnchen und Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Tabakta Döner groß (Tavuk)
Dönerteller vom Hähnchen und Salat, wahlweise mit Reis oder Pommes.
Yaprak Döner groß
Kalbfleisch mit Salat und Reis oder Pommes.
ÇOCUK MENÜSÜ / KIDS MENU1 Position
Döner und Pommes
Kinderbox mit Spielzeugüberraschung, Lutscher und Getränk.
TATLILAR / SÜSSSPEISEN / DESSERTS9 Positionen
Baklava
Blätterteiggebäck in Zuckersirup.
Halka Tatlısı
Spritzringe in Zuckersirup.
Karışık Tatlı
Gemischte Süßware.
Katmer
Filoteigblätter in Zuckersirup.
Katmer Kaymaklı
Filoteigblätter in Zuckersirup mit Creme Fraiche.
Künefe
Engelshaar in Zuckersirup.
Künefe Kaymaklı
Engelshaar in Zuckersirup mit Creme Fraiche.
Şöbiyet
Blätterteiggebäck in Zuckersirup mit Grießpudding.
Sütlaç
Milchreis.
GARNİTÜRLER / BEILAGEN4 Positionen
Bulgur
Weizen.
Pilav
Reis.
Patates kızartması büyük
Pommes groß.
Patates kızartması küçük
Pommes klein.
SOĞUK İÇECEKLER / KALTE GETRÄNKE / COLD DRINKS17 Positionen
Ayran
0,25 l - Türkisches Joghurtgetränk.
Coca Cola / Fanta / Sinalco / Sprite
0,2 l.
Coca Cola / Fanta / Mezzo Mix / Sprite
1 l.
Soğuk Çay Limon / Şeftali
Eistee Zitrone/Pfirsich - 0,3 l.
Elma Suyu
Apfelsaft - 0,2 l.
Elmalı Maden Suyu
Apfelschorle - 0,33 l.
Exotic
0,33 l.
Maden Suyu
Mineralwasser - 0,25 l.
Maden Suyu 1 l
Mineralwasser - 1 l.
Mezzo Mix
0,2 l.
Portakal Suyu
Orangensaft - 0,2 l.
Schweppes
Bitter Lemon - 0,2 l.
Şeftali Suyu
Pfirsichsaft - 0,2 l.
Şalgam Suyu
Steckrübensaft - 0,3 l.
Su
Stilles Wasser - 0,5 l.
Uludağ
0,33 l.
Vişne Suyu
Kirschsaft - 0,2 l.
SICAK İÇECEKLER / WARME GETRÄNKE / HOT DRINKS10 Positionen
Çay / Schwarztee
Heißgetränk.
Çay büyük / Schwarztee groß
Heißgetränk.
Elma Çayı / Apfeltee
Heißgetränk.
Kahve / Kaffee
Heißgetränk.
Kuş Burnu Çayı / Hagebuttentee
Heißgetränk.
Meyve Çayı / Früchtetee
Heißgetränk.
Nane Çayı / Pfefferminztee
Heißgetränk.
Papatya Çayı / Kamillentee
Heißgetränk.
Türk Kahvesi / Türkischer Kaffee
Heißgetränk.
Yeşil Çay / Grüntee
Heißgetränk.
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